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最新のお知らせ


2021年12月1日 : 12月からコース内容がパワーアップします!

今年もあとのこるところ1ヶ月!

早いもので来月の22日で
オステリア・ルチアーノのも
5周年を迎えます!


どうも!大阪市城東区のイタリアン
オステリア・ルチアーノの吉岡です!


6月からアラカルトをやめ
コースだけにしました! 


本当に美味しい価値あるものだけを
お客様にご提供するためには
今後どうすればいいのか?


コロナ禍の本当に苦しいなかでの
悩みに悩み抜いて下した結論!


それは食材のロスをなくし
お客様の喜ぶ商品を集約したい!


では具体的にどんなカタチになる?
テストにテストを重ねて
やっと最終形態に


それは???
コースを従来のカタチからの脱却!
量は少なめでたくさんの種類を出すです


今3タイプのコースがあります!
これが来月から

<ランチ>
1,980円  全4皿
2,500円  全5皿
3,980円  全6皿

<ディナー>
5,500円  全8皿
7,700円  全10皿
11,000円 全13皿

になります!





えー13皿って不吉な数字?
って思いましたよね~
実はイタリアでは13という数字は
ラッキーな数字なんです!


多くの国で13が不吉な数字と思うなか
サッカーくじ「トトカルチョ」の
13試合を全部当てると
高額商品がゲットできるからきています


逆に不吉な数字は17
これは古代ローマで死者を弔うときに
墓石に「VIXI」と掘っていました


意味は「かつて生きていた」
「死んでいる」なんですが
この英文字を並べ替えると「XVII」
ローマ数字で「17」となるからです!



そして今年のクリスマスは
この13皿の11,000円のみの
クリスマスメニューとなります!

もうすでに5組のご予約が入っております!
クリスマスメニューのみのディナーは
23・24・25の3日間です!

今年のクリスマスは
少量多皿のイタリア料理がなんと13皿!!!

今予定している内容は
アマルフィコース】11,000円

1. パルマ産24ヶ月熟成生ハム
2. 穴子 茄子 カルトッチョ
3. 金目鯛 マグロ 帆立 アボカド
4. 幻の地鶏天草大王 イベリコ豚 シャンピニオン 
5. ルチアーノのマリトッツォ
6. オマール海老 サーモン 小松菜
7. 近江牛ローストビーフ
8. フォアグラ マンゴー
9. ゆずのシャーベット
10. なにわ黒牛
11. 天使の海老 ポルチーニ茸 ジロール茸
12. トラフグ 雲丹 カラスミ ひつまぶし
13. 究極のクリスマススイーツ


となります!

但し食材の関係上内容を変更することも
ございますのでご了承ください!


またアレルギーや嫌いなものがある方のために
ホームページに予約サイトがございますので
そちらからのご予約をお願いいたします!


今年の師走はいろんなものを食べて
素敵な一年を締めくくりましょう!

===================

パスポートの要らない

イタリアへようこそ~!(^^)!


累計10,000食突破!

“幻の黒毛和牛で作る究極のボロネーゼ”

大阪城東区
少量多皿のサプライズイタリアン


オステリア・ルチアーノ




〒536-0002 

大阪市城東区今福東1-7-5 

ファミタン3 1F


TEL  06-6167-7533

<定休日> 不定休


<営業時間> 

ランチ  11:30~14:00 LO


ディナー 17:30~21:00 LO




<Facebookページ>

https://m.facebook.com/luciano7imafukutsurumi/

食べログ
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270305/27095993/

お問い合わせ
info@fioredaluciano.com


2021年10月18日 : ハロウィンイベント!
毎年恒例のハロウィンイベント!
今年は2日間開催します!
トリックオアトリートのご案内です!


どうも~大阪城東区
完全予約制のサプライズイタリアン
オステリア・ルチアーノの吉岡です!


今年もあの大好評企画!
ハロウィン?イベント
のお知らせです!


毎年大好評で
こちらも笑顔で喜ぶお子様の姿を
見るのがめちゃめちゃ楽しみです!


さて今年はさらに
お楽しみ倍増計画
企んでおります!


その企みとは・・・



今年に限り普通にお菓子は
渡しません!(笑)



どうするかというと



お子様がお店に来られたときに
スクラッチカードを
引いてもらいます!


それを削って当たりが出れば
もっとグレードアップした
商品をゲットできる
わくわくスクラッチ!



当たればお母様も
ニッコリすること
間違いなしです(笑)


もしはずれても
お菓子はもらえますので
ご安心くださいね


もちろん!
すべて無料です!!!


気になるハロウィンのお菓子ですが
今年はパンプキン?ブレッドです!


そしてスクラッチで当たれば


A賞 イタリア国旗見立ての3色チーズケーキ
B賞 幸せのチーズケーキ 12cmホール
C賞 ルチアーノスイーツ6種盛り合わせ
D賞 ルチアーノガトーショコラ
と上記の商品が
限定20名様に当たるスクラッチ!


もっといっぱい作ればいいのですが
あまり大きく出てると
いけないので20名様限定とさせて
いただきます!




せっかく来たのに
何ももらえなかった~(ToT)


そんなお子様がないように
必要な数を把握したいので
ご参加したいお客様には
お申し込みをお願いします!
↓? ? ? ? ?? ↓? ? ? ? ? ↓? ? ? ? ?? ↓? ? ? ? ? ? ↓

https://fioredaluciano.com/p/r/NICj8kqb


また今年はこの日に来れないから残念
という方もあとでもらえるという
設定にしますので
奮ってご参加お願いします!


では~!

================
追伸
あの西野亮廣さんの
『えんとつ町のプペル』の
無料試写会を開催します!





この映画は今の時代
大人も子供も是非観て欲しい作品です!

日程は
11月13日・14日 15時~17時

まだ観てない!
もう一度観てみたい!

そんな方におすすめです!

1回に4組までとさせていただきます!

また集客のための放映は
禁止されていますので
飲食はできませんので
ご了承くださいませ

また後日観戦の応募しますので
お楽しみに~?
2021年9月22日 : 予告!イタリアの松茸入荷!
【予告!フレッシュポルチーニ茸入荷!!】




イタリアの松茸でもあるポルチーニ茸!
今年はすごく良い状態だそうです?


こんばんは~♪
オステリア・ルチアーノの吉岡です!


朝晩涼しくなってきましたね~?
秋の味覚ってなんですか?
秋鮭や栗に柿・・・


いやいや~まずはキノコでしょう?


あっ!キノコ嫌いの方すみません!


でもキノコはしっかり旨みを出せば
絶対美味しいんです!


あの肉厚が堪りません?


当店ではこのキノコをきっかけに
クリームソースが大人気です!


そして通常通りの作り方はいたしません!


どんな作り方かと言えば
とにかくよく炒めて
白ワインで蒸します!


これをすることで
キノコがふっくらプリプリに仕上がります!


この方法で今回
『究極のポルチーニクリームパスタ』
を作ります!!!


ポルチーニ茸の煮汁を
ふんだんに抽出したクリームソース!


肉厚のあるポルチーニ茸!
アクセントにとろけるイベリコ豚の
最高峰のベーコンを
炙ってさらに深みのある味わいに


イベリコ豚のベジョータは
お口の中でもとろけます


しかもオリーブオイル並みに
カラダにやさしいから
食べてしまった罪悪感もありません?


パスタは自家製生パスタで
全粒粉入りで食感と噛んだときの味わいで
皆様をノックアウトする予定です?


是非食べてみたい方は
今月24日に入荷予定ですので
25日以降をめざして予約してくださいね?
=================
大阪城東区の完全予約制の 
サプライズイタリアン
オステリア・ルチアーノ


〒536-0002
大阪府大阪市城東区今福東1-7-5
ファミタン3 1階


TEL  06-6167-7533


定休日  不定休


9月の休み
28日(火)
29日(水)


営業時間
ランチ  11:30~14:30
ディナー  17:30~21:00
緊急事態宣言中は20:00まで


2021年9月10日 : 立ちはだかる壁


見事辞めることができ
さあこれからと思って
自分なりに起業に向けて始動し始めました!


どうも~大阪市城東区のイタリアン
オステリア・ルチアーノの吉岡です!


なんせ起業するのは初めてです
まずは何からやるのか?
Google先生で教えてもらいながら
準備し始めました


いろいろ頭の中でシュミレーションし
事業計画を作っていきます!


物件もいろいろネットや
不動産屋に行って調べていきます!


探す物件の地域は高槻・茨木周辺から始め
豊中・吹田・守口・枚方・寝屋川


いろいろ探し回りましたが
高槻は家賃が高すぎ!
茨木はスケルトン
その他の地域も今ひとつピンとこない


宝塚も回りましたが今ひとつ
そして大阪市内へ



絶対失敗したくないので
お友達に風水師の方にもみてもらいました





でもなかなかココでやる!と
決断できません!


そしてついに気になる物件が・・・
ここはいけるかも???

それが今の店舗です!


ここで立ちはだかる難関!!!


すでにここでやりたい方が
内見しているようで
しかも僕らよりも遥かに信用のある企業

真面にやるとまず勝ち目はありません!


内見をさせてもらうのがもう少し早ければ
必然的に僕らに有利だったのですが
あとは先に内見していた企業企業が
契約するかどうかです?



今まで決めるに至らなかった一番の原因

それは・・・

それは・・・

全くお金がなかったんです・・・汗


残念ながら前のお店にいた頃は
まさか自分が起業するなんて考えず
ただ会社のために働いていたので
お金を貯めていなかったんです


いくら初めての起業といっても
もうそんなにお金をかけて
やりたいとは思ってなかったので
探す店舗はできるだけコストのかからない店舗


そう居抜き店舗です!




そういうことで
ここの物件は願ってもないチャンス!



そんなときに思ってもないところから
支援してくれる方が現れたんです!


もう奇跡というか?なんと言おうか?
昔から僕らは何かにつけて
困ったときに必ず救世主が現れます!


ついてる!ついてる!


これで物件の権利が2番手の
僕らに来れば・・・


一週間の期限でその企業が
契約するかどうか?


ハラハラドキドキの一週間は
今までの人生で一番長い日でした


あっ!親父の一番長い日だったかも~笑!

最後までお読みいただき
ありがとうございました


次回はいよいよ先手の企業が
契約をするかどうするか?
お楽しみに~♪

=================
〈お知らせ〉
只今 
『秋香る!松茸のパスタ』絶賛販売中!

またディナーご新規のお客様
お誕生日などの記念日のお客様に

『ウェルカム!シャンパン&キャビア』
をサービスさせていただきます!

※緊急事態宣言中はアルコールを
ノンアルコールスパークリングで
ご提供させていただきます!

このサービスを受けたい方必見!
こちらにご登録お願いいたします!

ルチアーノVIP倶楽部
=================

大阪城東区の完全予約制の 
サプライズイタリアン

オステリア・ルチアーノ

〒536-0002
大阪府大阪市城東区今福東1-7-5
ファミタン3 1階

TEL 06-6167-7533

定休日  不定休

9月の休み
1日(水)
7日(火)
8日(水)
14日(火)
15日(水)
21日(火)
22日(水)
28日(火)
29日(水)

営業時間
ランチ  11:30~14:30
ディナー 17:30~21:00
緊急事態宣言中は20:00まで

<ホームページ>
ホームページが移転しました!
オステリア ルチアーノ ホームページ


Facebookページ


食べログ


<お問い合わせ>
info@fioredaluciano.com





2021年9月5日 : 事件が自分を後押しした
人が仕事に対して未来が見えない!
辞めたい!自分で独立したい!

そんな時は自分の思考が
どうなのか?が重要です!


どうも大阪市城東区のイタリアン
オステリア・ルチアーノの吉岡です!


ある事件をきっかけに
今の仕事をやめて独立しようと
思いました!


というよりもっと早く起業するはずが
ここまでのんびり構えていたんです(^^;)


そのままいたら
一生後悔していたと思います!


なので事件の内容を
掘り起こすなどは致しません!


内容を掘り起こしても
なんの得にもならないからです!

なので
ご想像にお任せします(笑)


逆にそのことが
僕に自分でやれ!と
後押ししてくれました


ただただ感謝しかありません!


問題は〇〇さんからこんなことをされて
めちゃムカついたわ~
とネガティブに考えるより


これからどんな未来を想像して
実現していくのか?なんです!


悪口を言ってしまえば
それが原因と責任転嫁します!
そう逃げているんです


現状回避ではなく
現状改善または現状打破です!



まず悪口をいう習慣をなくすことです!
もう一度言います!
悪口は前進ではなく停滞
いや後退だと思うのでやめた方がいいです


その当時周りの人からは
絶対独立した方がいいと
言われてはじめていました


何でそう思われたのか?
それは常に情報を更新していたからです


僕は主にFacebookを重点に
情報を更新していました


その投稿内容はさておき
その投稿を通じて
頑張っている状況が伝わり
周りから応援されていたのだと思います


間違えないで欲しいのは
ただただ日々のことを
投稿するのではダメです!


日記を投稿しても
それはすぐに忘れてしまいます!



自分が何者なのか?
自分が今どんなことに取り組んでいるか?
読み手にどんな有益な情報を
発信しているかです


つまり個人で自由に
無料で使える広告
なんです!


お金をかけずに広告を出したい方
是非やってください
~笑笑



辞めたのは個人的感情ではなく
やり遂げたい目標が 
あったからです!


自分の一時的な感情で
決断するのはとてももったいないです


世間での辞める原因は
パワハラ上司から逃げるため
職場の環境に馴染めないなど
いろいろあると思います


しかしそこでどれだけやったか?
努力したかです!
それがなければ次に行っても
また同じことの繰り返し


努力したり失敗したりの土台がないと
理想ばかりで転職や起業しても
絶対に上手くいきません!


今までやってきた土台があり
周りからの信頼をもらい
そして何のためにそれをやるのか?
ここがブレると絶対に失敗します


僕は無事に辞めることができ
僕の人生目標の一つ
自分のお店を持つことに
走り出しました


しかし現実はそんなに甘くありません!
そこで初っ端から
重大な局面を迎えます・・・


最後までお読みいただき
ありがとうございます♪


重大な局面って???
初っ端から行き詰まるって・・・

次回を楽しみに~Chao!

=================
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只今 
『秋香る!松茸のパスタ』絶賛販売中!

またディナーご新規のお客様
お誕生日などの記念日のお客様に

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をサービスさせていただきます!

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ノンアルコールスパークリングで
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大阪城東区の完全予約制の 
サプライズイタリアン

オステリア・ルチアーノ

〒536-0002
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ファミタン3? ? 1階

TEL.? 06-6167-7533

定休日  不定休

9月の休み
1日(水)
7日(火)
8日(水)
14日(火)
15日(水)
21日(火)
22日(水)
28日(火)
29日(水)

営業時間
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ディナー? 17:30~21:00
緊急事態宣言中は20:00まで